Monatsarchiv: Oktober 2013

Masala Chai – traditioneller indischer Gewürztee

ZUTATEN: • 1/2 liter Wasser • 1/2 liter Milch • 3 TL Schwarzer Tee • 1 kleines Stück Ingwerwurzel • 4 Kardamonkapseln • 1-2 Pfefferkörner • 4-5 Anis-samen • Zucker   Die Kardamonkapseln öffnen und in einem Mörser zerkleinern. Den Ingwer schälen, klein … Weiterlesen

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Kommunikation heute 2013

Einstein, einer der wenigen Genies, der die Welt veränderte, sagte damals über die Gefahr ‘Hitler-Deutschland’ voraus.

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